De Grote Pyreneeën is een kalme, goed opgevoede, serieuze hond die bekendstaat om zijn grote toewijding aan het gezin, inclusief goed opgevoede kinderen. Deze honden zijn over het algemeen betrouwbaar, aanhankelijk en zachtaardig, maar als het nodig is, aarzelen ze niet om hun gezin en territorium te beschermen.

De Grote Pyreneeën is gefokt om alleen te zijn en schapen te bewaken in bergvalleien, dus ze zijn van nature relatief onafhankelijk. Deze onafhankelijkheid kan gehoorzaamheidstraining een grotere uitdaging maken dan bij andere rassen. Diezelfde waakinstincten hebben de Pyreneeën ook een sterk blafinstinct gegeven.

De Grote Pyreneeën zijn volwassen op de leeftijd van 1 jaar, maar het kan tot 2 jaar duren voordat ze volwassen zijn.

De Grote Pyreneeën kan een fantastische metgezel zijn als u in een buitenwijk of op het platteland woont en een vrij rustig leven leidt. Deze honden houden van rust in huis en houden van een voorspelbare, ordelijke routine.

Het waakzame karakter van dit ras maakt socialisatie extra belangrijk. Blootstelling aan zoveel mogelijk nieuwe mensen, plaatsen en situaties, vooral wanneer de Pyr een puppy is, zal overmatige waakzaamheid helpen verminderen. Geduld tijdens de training is een must, omdat een Pyr de neiging heeft om onafhankelijk en zelfs koppig te zijn. Verwacht zelfs dan niet dat de Pyr gehoorzaamheidskampioenschappen wint.

De verzorgingsbehoeften zijn matig. Regelmatig borstelen van de dubbele vacht houdt hem in goede conditie, maar wees voorbereid op een flinke jaarlijkse rui. De bovenvacht klit niet, wat de verzorging relatief eenvoudig maakt.

Fossiele resten van honden die lijken op de Grote Pyreneeën zijn gevonden in afzettingen uit de bronstijd die dateren van 1800 tot 1000 v.Chr. Honderden jaren lang werkten deze honden samen met boerenherders in de afgelegen Pyreneeën, die Spanje en Frankrijk scheiden.

Met de komst van de middeleeuwen waren de schoonheid, elegantie en het karakter van deze majestueuze witte Pyreneeën geen geheim meer. Volgens de Great Pyrenees Club of America siert een 12e-eeuws reliëfbeeld van een Pyr de Noordpoort van Carcassonne in Frankrijk. Franse geschriften van 200 jaar later beschrijven het werk van de "Grote Honden van de Bergen" als hondenassistenten van de menselijke bewakers van het kasteel van Lourdes. In 1675 werd de Grote Pyreneeën door dauphin Lodewijk XIV benoemd tot Koninklijke Hond van Frankrijk. Die benaming was voor de Pyreneeën wat Disney's "101 Dalmatiërs" voor de Dalmatiër is geweest ... een aanbeveling die een aanzienlijke vraag naar dat specifieke hondenras genereerde. Uiteindelijk beperkte die vraag zich niet tot de Franse adel; in de 19e eeuw had koningin Victoria van Engeland een Grote Pyreneeënhond. Tot voor kort werden Grote Pyreneeënhonden gebruikt om kleine karren te trekken en melk te bezorgen in België en Noord-Frankrijk. Ze zijn ook gebruikt als sledehonden, lasthonden en gezelschapshonden. Zelfs vandaag de dag wordt de Grote Pyreneeënhond beschouwd als een uitstekende waakhond voor vee.